たまごはお財布の味方！！

たまごはスーパーで買える食材では比較的安い方です。
特にタンパク質を摂れる食品としては、かなり安い部類になると思います！
ぜひとも、たまごを積極的に使って、
食費を抑えつつ、タンパク質を摂ってはいかがでしょうか？？

今回は安く手に入りやすい、ツナ缶と長ネギを使った玉子料理のご紹介です！

ツナと長ネギのたまご焼き

・材料(４人分)

たまご４個、ツナ缶(水煮)小１缶９０ｇ、長ねぎ1本、
Ａ(水大さじ４、スープの素少々、みりん大さじ１、薄口しょうゆ大さじ１/２)、
片栗粉大さじ１と１/２、水大さじ１と１/２、サラダ油小さじ１/２

・つくり方

１、たまごをときほぐし、合わせたＡとツナの水煮缶、１センチ幅に切ったねぎ、水で溶いた片栗粉を順に合わせて混ぜる。

２、フライパンにサラダ油を熱し、１で作った物を流し入れて軽くかき混ぜ、ふたをして弱火で焼く。
火が通ったらひっくり返し、ふたをとって裏面を軽く焼く。

３、好みの大きさに切って器に盛る。

ネギのザクザクした食感とツナが美味しい、簡単料理です！

美味いです！ぜひ一度、お試しあれ！
良質なたまごが身体を作る！！