みなさんは何が思い浮かびますか？？ 江戸時代のファーストフードと言えば『すし・天ぷら・そば』の３つが代表的だと思います。 江戸の町には、すし・天ぷら・そばの屋台があちこちにあって賑わっていたそうです。 すしと天ぷらは今で…
江戸時代のファーストフードといえば！？
CATEGORY 美味しいもの
たまごを食べれば、記憶力アップ！？
毎日寒いですね！ 寒いとお鍋やおでんなど、あったかい物が美味しくて好きな季節です！ ですが、受験シーズンでもあります！ 最後の追い込みに入っている方も多いと思います！ 受験には記憶力が大切！！ そんな時、『たまご』がちょ…
朝食にはたまごかけご飯！！
たまごは何にでも使える便利食材です！ でも特別に調理をしなくても、 美味しく食べられる 朝ご飯にとってもオススメなのが『たまごかけご飯』です！ たまごはタンパク質を多く含んでいるので、 朝に食べて身体にスイッチを入れるの…
ベーコンエッグ誕生のハナシ！
ベーコンエッグとハムエッグ、あなたはどっち派でしょうか！？ 私は断然ベーコンエッグ派です！ ハムより脂があるベーコンだから 目玉焼きもさらに美味しくなるんだと思ってます！ ところで、そのベーコンエッグは偶然の産物らしいで…
目玉焼き丼＝ハチクマライス！？
ハチクマライスってご存知ですか！？ 聞いたことないですよね！ ご飯に目玉焼きなどを載せた、 いわゆる目玉焼き丼の事のようです！ 鉄道の現場で、食堂車で車掌さん用の賄いメニューとして食べられていたそうです！ 落語に出てくる…
世界のゆでたまご料理！！
たまご料理は数え切れないほどの種類があると思います！ 今回は、『ゆでたまご』に注目してみます！ ゆでたまごを使った料理で思い浮かぶのが、今の季節はおでんですよね！！ 海外の料理でといえば『スコッチエッグ』ではないでしょう…
たまごを食べて美肌に！？
朝晩は特に寒くなってきましたね！ 暖房が欠かせない季節ですが、 お肌の乾燥が気になってくる時期でもあります！ そこで、今の食生活に『たまごをプラス２個』取り入れるのはどうでしょうか！？ たまごを食べることで、美肌に近づけ…
おでんの具！人気ベスト３は！？
寒い日が多くなってきました！ これからの時期は、やっぱり『おでん』ですよね！！ おでんの人気者と言えば、必ず上位にランクインの『たまご』です！ 美味しいですよね～！！ おでんの好きな具ランキングは １位、大根 ２位、たま…
髪の毛にはたまご！！２つの大事な栄養素とは！？
今回はたまごに含まれる栄養のお話です！ 実は、たまごには髪の毛を作るのに不可欠な２つの栄養成分含まれています！ それは、シスチンとメチオニンです！ この２つは、含硫アミノ酸と呼ばれていて 硫黄を含むアミノ酸のことです。 …
肝臓とたまご！！
早いもので、今年もあと２ケ月を切りましたね！ 早めの忘年会を先日やってきました！ これからの時期はお酒を飲む機会も増えるでしょうから 肝臓をいたわってあげてましょう！ なかなか飲むのはやめられないですしね＾＿＾ 毎日飲ん…
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