4月 2015

たまごの色は何で決まる??

左から赤玉・アローカナ・白玉になります。 大概の場合はニワトリの耳たぶの色が赤なら赤玉、 白なら白玉のたまごを産むと言われています。   真ん中の青いたまごは 南アメリカ、チリ産の鶏が産んだものです。 青いたま…

賞味期限 と 卵白パワー!

たまごの賞味期限は 生で食べられる期限(ヒビ・割れのあるものは除く) というのは以前ご紹介しました。   栄養豊富! アミノ酸スコア 100点 のたまご! 細菌にはこれほど嬉しい食材はありません。 ところが、生…

プロレスラー と ゆでたまご

プロレスラーや本格的なトレーニングをされている方は 食事で ゆでたまごの卵白だけを食べているそうです! 黄身の部分はどうしているのか?? 昔から疑問です。   卵白はタンパク質が多く含まれており、脂質はほとんど…

体幹 と たまご

最近、姿勢が悪いせいか腰が痛いです。 腰痛を無くすには体幹トレーニング! さっそく昨日、試してみました!   試したのは、 フロントブリッジという体幹トレーニング。別名でプランクともいうそうです。 うつぶせの状…

たまごフェスティバル

4/12 今週の日曜日、に 第32回 たまごフェスティバル 開催します。 一般社団法人 東京都卵業協会の主催です。 場所は 錦糸町駅南口 駅前広場 です。 11時から 普段は変えない価格での、たまごのチャリティー販売! …

たまご のパワー 『思いやり』

思いやりのある優しい人になりたいですよね。 そんなあなたには「たまご」を積極的に摂取するのをおすすめです。   オランダの研究でたまごには人に思いやりの心を与えることが実証されたそうです。 Leiden Ins…

オープン野球大会参戦!!

おはようございます!! 東京エッグマンです!!   先日、オープン野球大会に参戦して来ました!!   今大会は、 市民軟式野球日本一を目指して戦う大会で、今年の東西決戦は京セラドームで行われます。 我…

選抜、敦賀気比高校初優勝!!

おはようございます!! 初投稿、東京エッグマンです!!   昨日は選抜高校野球大会(春の甲子園)で、福井県の敦賀気比高校が初優勝を果たしました!!   敦賀気比エース平沼君は、全5試合603球を1人で…

たまニコ料理甲子園

昨日、題名にある大会の東京代表を選考するのに参加しました。 『 たまニコ料理 』 とあるように 『 たまごを2個使う料理 』の レシピコンテストです。   選考されたレシピの料理を作るのですが、 普段はあまり料…