いつもの目玉焼きをワンランクアップ!

朝ご飯には目玉焼き!

朝食の定番ですよね!

 

実は目玉焼きをちょっと美味しくするポイントがあります。

フライパンのすぐ上で たまご を割ること!!

 

これだけです!

実は卵黄は 卵黄球 という小さな球状の物が集まって出来ています。

この卵黄球を壊さないように、やさしくフライパンの上に落としてあげると

いつもより少し美味しい目玉焼きの完成です!

 

試しに一度、お試しください!

 

最後までお読みくださり、ありがとうございます。

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