たまご が初めて食べられたのは弥生時代というのは以前紹介しました!
では、たまごかけご飯を食べ始めたのはいつからでしょう!?
岸田吟香というひとが初めてたまごかけご飯を食べた人物らしいです!
また、周囲に広めたのもこの人のようです!
1838年に産まれたようなので、江戸時代には たまごかけご飯はあったんですね!
実際、江戸時代に入ってから たまご を食べるのことが一般化したようで、
たまごふわふわ という料理があったり、盛り場には、ゆで卵売り がいたようです。
花街の吉原で人気があり、男たちは精力をつけるために、
ゆで卵を腹に納めてからのりこんだらしいです!
江戸時代から、たまご を食べて元気になっていたんですね!!
今日も たまご 2個食べてニコニコに!
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