2017

昨日、たまたま家でテレビを見てたら 秘密のケンミンショーでなんとたまご特集！！ ガッツリ見ちゃいました！ 気になる順位はと言えば、 第１０位、玉子サンド（京都府） 第９位、玉子とじラーメン（愛知県） 第８位、きんし丼（滋…

たまごは数ある食品の中でも、栄養が豊富に含まれている食品です。 アミノ酸・プロテインスコア１００ですしね！ 生で食べるのもオススメですが、 賞味期限切れちゃったりしますよね。 しかし、たまごは十分に加熱調理すれば 賞味期…

お寿司のネタ＝魚が一般的だと思いますが、 なんで寿司ネタに玉子があるんでしょうか？？ お寿司屋さんに玉子焼きがある理由は諸説あるようです。 一説には、玉子焼きの甘みが酢飯の口直しになるとか 彩や見た目の良がイイからという…

手軽に食べられる『ゆでたまご』！ ゆでたまごを食べるバリエーションといえば 塩を付ける、マヨネーズを付ける、味玉にするなどがよくあると思います。 日本では、主にそのまま食べるか、トッピングになることが多いゆでたまご。 世…

梅雨に入り、気温や気圧・湿度の変化が大きい時期になりました。 季節の変わり目は体調を崩しやすいですよね。 なんか体調がいつもと違うかなと感じているあなた！ そんな時こそ『たまご』の出番です！！ 卵は栄養がガッチリ詰まって…

皆さん、食事の時はよく噛んで食べていますか！？ 最近、早食いに戻っていたので、体重がかなり増えてしまいました。 やっぱり噛まないで食べると食べ過ぎてしまいますね。 今週から１口で出来るだけ３０回噛むようにかなり意識してい…

そろそろ梅雨に入るのか！？ これからの季節、気になるのは食中毒ですよね。 同じものを食べて、健康な大人は平気でも、 免疫力の差でお子さんやお年寄りは 食中毒になったりする場合があります。 たまごで気をつけるポイントは２つ…

なんと、投稿予定だったブログがアップされておらずショックです。 もう過ぎてしまいましたが、 ６月２日は『０６０２（オムレツ）』でオムレツの日です！ オムレツの会というものもあり、 『栄養たっぷりのオムレツを幅広く消費者の…

明日から始まる６月は食育月間です！ が、あんまり知られていない気がします。。。 食育とは、食に関する知識を深め、意識を高める、 心身の健康を増進する食生活を実践することが出来るようにすること、らしいです。 食育月間に何を…

たまごはスーパーで買える食材では比較的安い方です。 特にタンパク質を摂れる食品としては、かなり安い部類になると思います！ ぜひとも、たまごを積極的に使って、 食費を抑えつつ、タンパク質を摂ってはいかがでしょうか？？ 今回…