たまごをまるごと使ったプリンがあるんです！
ご存知でしょうか？？
わたし、知ってはいましたが
先日いただいて初めて食べました！
たまごをまるごとなので、殻を割ったりということもありません！
実物は殻にヒビのないキレイなたまごです！
なのに割ってみると中はプリンのようになっています。
そんな不思議なプリンの作り方は、
１、卵を割れないように固定して、中身だけを高速回転で混ぜる
２、低温で加熱する
これだけらしいです。
たまごを割らずに作るので、砂糖や牛乳を入れることが出来ません！
なので味は『たまご』そのもの！
お好みで、カラメルソースをかけて食べるようです。
何もかけないと、茶碗蒸しの少し固い物の味に近かったです。
ゆでたまごだよ！って渡したら
割っている人は驚いてました＾＿＾
ちょっとしたサプライズにも使えます！
砂糖を使わず、たまごだけなのでＭＥＣ食中でも
ソースを変えればスイーツとして食べられると思います！
ご興味がある方は、一度お試しを！
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