2015.12.07 卵について

たまごを割ったら茶色のつぶつぶ！これってナニ？？

見たことありますか？茶色・赤っぽいつぶつぶ。 なんだか気持ち悪いと感じたかもしれません。 実はこれ、『ミートスポット』という名前があります！ ミートスポットは、卵黄膜の破片や...

2015.12.04 たまご　と　トレーニング

脳とコレステロール！受験勉強にはたまごを食べよう！？

人間の脳って何で出来てると思いますか？？ 実は乾燥重量の半分以上が脂質らしいです！ 知らなかったのでビックリしました！！ 脳の構成成分は、脂質約６０％、タンパク質約４０％らし...

2015.12.02 卵について

お肉をさらに美味しくするには『たまご』！！その理由とは！

いよいよ１２月になりました！ 今月はたまごが大活躍します！ おでんにすき焼き、クリスマスケーキに伊達巻き！！ たくさん食べてもらえる季節です！！ ありがたいです！感謝！...

2015.11.30 卵について

たまごに白いヒモみたいなものが！？これってナニ？？

たまごを割ったことがあるなら、必ず見たことがあります。 気持ち悪いと取り除く方もいるアレです。 これは『カラザ』をいうものです！ たまごには必ずあります！   ...

2015.11.27 卵について

たまごの形、まん丸ではない２つ理由！！

たまご型なんて言われるあの形！ なんで、ああいう形なのかご存知ですか？？ 実は、遠くに転がっていかない為なんです！ たまごは一方は鈍角、もう一方は鋭角という独特の楕円形です。...

2015.11.25 たまご　とコレステロール

コレステロールとたまご！

昨日、フジテレビのバイキングというお昼の番組で たまごの魅力が紹介されたみたいです！見たかった！ こういったことで、コレステロールの誤解が解けていくと嬉しいです！！   ...

2015.11.23 卵について

１１月２４日、明日は和食の日！

和食の日！ご存知でしたか！？ 私は恥ずかしながら、まったく知りませんでした。 いい（１１）にほん（２）しょく（４）で個の日に制定されたようです。 いいたまごの日（１１０５）並みにちょ...

2015.11.20 たまご　と　ダイエット

たまごのサイズ、買うなら何サイズ！？

普段、たまごを買うときって何を基準に選んでいますか？？ 値段？殻の色？人それぞれ違うと思います。 たまごの大きさで選んでいる方は、多くないと思います。   たまごの大...

2015.11.18 卵について

たまごの値段ってやっぱり高い！？

みなさん、どう感じていらっしゃいますか？ やっぱり高いと思いますか？？   最近、テレビなどで『卵が高い』と報道されているのを見ました。 季節的にも、たまごの需要が増...

2015.11.16 卵について

ＭＥＣ食が広まると、卵が足りなくなる？？

日本で飼育されている、たまごを産むニワトリちゃん達は 約１億３千万羽です！ 多いでしょうか？少ないでしょうか？ みなさんは、どう感じましたか？？ 私は、この数字を初めて...