たまごはお財布の味方!!
たまごはスーパーで買える食材では比較的安い方です。 特にタンパク質を摂れる食品としては、かなり安い部類になると思います! ぜひとも、たまごを積極的に使って、 食費を抑えつつ、タンパク質を摂っては...
たまごはスーパーで買える食材では比較的安い方です。 特にタンパク質を摂れる食品としては、かなり安い部類になると思います! ぜひとも、たまごを積極的に使って、 食費を抑えつつ、タンパク質を摂っては...
今日は東名高速道路開通の日らしいです! 1969年の5月26日、 東名高速道路の大井松田ICと御殿場IC間の346キロが開通したそうです。 これで東京から愛知県小牧市までつながり、 先に開通し...
日本に鶏卵(たまご)が入ってきたのは弥生時代だそうです! 『古事記・日本書紀』に記述があるようです! ずっと昔から日本人はたまごを食べていたんですね~! 時は流れ、安土桃山時代になると ポ...
先日、たまごはスーパーフード!ってことを書かせてもらいました。 今回は、たまごは脳に効くってお話です! 卵黄の中には、ホスファチジルコリンという リン脂質のレシチンが豊富に含まれてい...
最近、スーパーフードなる名前をよく耳にします! ですが、スーパーフードって何のことを言うのか いまいち良く分かっていません。 調べてみると、スーパーフードの始まりは 1980年代頃のアメリ...
エッグインクラウドって知ってますか? その名の通り、ふわふわの白身の雲の中に黄身が埋もれているような見た目の料理です。 インスタグラムで写真がアップされてから人気に火が付き、 アメリカでは大...
サメの卵といえば、すぐに思い浮かぶのはキャビアですよね! キャビアはクラッカーにのっているヤツを食べたくらいで、 ハッキリ言ってクラッカーの味しかしなかったです。 ちゃんとしたキャビアを食べてみ...
あっという間にゴールデンウィークも終わり、週末ですね! 今週1週間は仕事がいつもより大変だった方も多いはずです。 私は連休が終わったあと、休みボケを引きずってしまいます。。。 大概の人は経験...
たまごの殻はカルシウムで出来ています! そんなの知ってるよ!ってツッコミが来そうですが、 たまごの殻ってホネだった!と言うとどうでしょうか? たまごの殻(卵殻)の9割以上が炭酸カルシウムです...
ゴールデンウィークがあっという間に終わっちゃいましたね! といっても私は諸事情でガッツリ休めはしませんでしたが。。。 暑い日が増えてきました!暑くなったらアイスクリームですよね! そんな明日...
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