汗かき!!

暑い夏! 冷房が効いているところに入るとホっとします。

暑くなくても汗をかくので、この時期はタオル必須です!

 

この時期は、 たまご も汗をかきます!

汗といっても、 たまご の場合は結露のことですが。

この結露でついた水分はやっかいです!

 

結露による たまご の水濡れは卵内への微生物侵入やカビ発生の原因になります!

また、結露することで たまごの殻の強度が低下する(割れやすくなる)ことも分かっています!

この時期に たまご を買った場合には出来るだけ早く冷蔵庫に入れてもらえたら たまごも喜びます!

割るたまご絵

たまご を美味しく食べて、今日から元気に!

良質な たまご が身体を作る!!

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