長崎と言えば！？

皆さんは何を想像しますか？？

私はスグに　カステラとちゃんぽん　が思い浮かびました！

食いしん坊なのがバレますね。。。

先日、テレビを見ていたら

『長崎の地元の方は長崎と言えば茶碗蒸し！！』　と言っているのをみて？？

ビックリしました！　知りませんでした。。。

しかも茶碗蒸し元祖のお店まで出てました！

少し調べると、日本茶碗蒸協会という協会までありました！

茶碗蒸しの定義は

『茶碗蒸しとは、茶碗に具材を入れ、

　溶き卵に薄味の出し汁を合わせたものを入れ、蒸し器等で蒸したもの。』

茶碗蒸しは玉子料理です！

食欲がない時には、食べやすいのでイイですよね！

たまご　を食べて毎日元気に！

良質な　たまご　が身体を作る！！