ビールの美味しい季節がやってきました！ 私は色々あって、今は始めっからハイボールです！ バーベキューやビアガーデンなど楽しい場所で飲むと最高においしいですよね！！ 毎日飲み過ぎてはいませんか？ 肝臓をいたわってあげてます…
たまご は肝臓を守る！？
6月 2015
夏バテ！？
じめじめ暑いこの季節。 食欲が落ちてきたりしていませんか？？ 冷やし中華とかツルっとしたものは美味しいですよね！ この時期は、食事の量が減ってしまったり、嗜好が偏ったりで、栄養バランスが乱れがちです。 そん…
たまご を食べて脳をイキイキ！
ここのところ、じめじめとした天気が続いています。 暑いし、頭がボーっとしていて仕事が思うように進みません。。。 そんな時こそ、 たまご の出番です！！ 卵黄には コリン という物質が含まれています。 コリ…
あなたも たまご がもらえるかも！？
いま、東京鶏卵のfacebookにてキャンペーンを実施しています！ クイズに答えて、東京鶏卵 イチ押しの たまご をプレゼント！！ 東京鶏卵facebook はコチラ ↓ https://www.facebook.com…
たまニコ料理甲子園！
去る、６月１１日に愛知県金城埠頭にあるポートメッセ名古屋で たまニコ料理甲子園 決勝大会が開催されました！ 日本各地から６代表の方々が美味しそうな料理を作られて どれも食べて見たいものばかりでした！ 画像は…
ケトン体って何？ ダイエット？？
ＭＥＣ食をするようになり、初めてケトン体という言葉を知りました！ ケトン体とは、ブドウ糖が枯渇した状態で脂肪酸が燃焼するときに、 作られる物質みたいで、脳にエネルギー源を供給するために、肝臓で作られる物質ら…
茶碗蒸し！
昨日、かなり久しぶりに 茶碗蒸し を食べました！ たまご と ダシの風味が効いていて美味しかったです！ 茶碗蒸しが たまごを使ってることを知らない方がいて、ショック。。。 最近はご自宅で 茶碗蒸し を作る機会はめったに無…
赤い卵 と 白い卵
スーパーで たまご を買う時のポイントは何でしょうか？ 賞味期限？ 値段？ 卵の色？ 色々あると思います！ では、たまご の色で栄養価は違うのか？？ 赤い卵は栄養価が高くて、値段も高いし、イイたまご！ っ…
たまごのサイズが ＳからＬＬまであるのはなぜ？
たまごの大きさの違いは 『卵を産むニワトリの年齢（日齢）の差』 によります。 ニワトリの年齢は採卵用で飼育される場合、長くても700日程度ですので 年齢ではなく日にちで数える日齢という場合が多いです。 そし…
コレステロールを味方に！！
コレステロールがヒトには必要だった！ 体の中で作っていた！！ コレステロールは体を構成する細胞、約６０兆個の細胞膜やホルモン・脳神経細胞の材料になります！ 食事で足りない分は、肝臓で作られています！ ところ…
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