2015

たまニコ料理甲子園

昨日、題名にある大会の東京代表を選考するのに参加しました。 『 たまニコ料理 』 とあるように 『 たまごを2個使う料理 』の レシピコンテストです。   選考されたレシピの料理を作るのですが、 普段はあまり料…

たまごからヒヨコになるまで

ヒヨコは卵で産まれてから約21日で殻を破り、出てきます! 21日って早いですよね!ヒトは約10カ月ですから およそ15倍のスピードで成長していることに! ヒトと単純に比べてはあれですが、やはりすごいと思います! ヒヨコに…

たまごがお店に並ぶまで

身近な食材! たまご!! 一度も食べたことがない!という人は日本ではいないんじゃないでしょうか!?   実はお店に並ぶまでには、色々な人や会社が関わっています。   卵からヒナになるまで育てる会社 →…

フットサルのトレーニング

  先日、フットサルをやる機会をもらって楽しみました! 楽しかったのですが、まったく動けず足手まといに。。。 次回までに少しは戦力になるようトレーニングすることにしました!   フットサルは、20分ハ…

たまご とトレーニング

トレーニングやスポーツにおいて最も重要なのが適切なタイミングで良質のタンパク質を摂取することです。 筋肉は分解と合成を繰り返しており、分解を防ぐ為、また筋肉の合成を促進するために、タンパク質の摂取はかかせません。 トレー…

毎日たまご2個!!

たまニコTシャツ(毎日たまご2個と書いてある)を着てると、 『そんなに食べても大丈夫??』 とよく聞かれます。   『大丈夫です!もっとたくさん食べてください!!』 と言うようにしてます。 コレステロールのこと…

フットサルと たまごの形

昨日、先輩に誘われて初めてフットサルをしてきました! 天気は良くなかったものの、夢中になってボールを追いかけるのは とても楽しく、ストレス発散になりました! 誘ってくれた先輩に感謝です!!   フットサルのボー…

たまごの賞味期限

賞味期限が切れたら、捨ててしまう方が多いたまご。 食中毒(サルモネラ)のイメージが強いので仕方ないのですが。。。   実は卵の賞味期限は、『 生で食べられる期限 』 です! 期限を過ぎても、加熱すればOK!問題…

玉子焼きとマヨネーズ

玉子焼きって自分で作ると案外難しい。 焦げすぎてフライパンにくっついたり、 巻くときに上手くいかず、切ったらバラケてしまったり。 焼きあがりが固くてボソボソだったり。。。   なんかイイ方法ないかな と思ってい…

パンケーキ!

先日、家で作ってみました。 卵をたっぷり使って、オリジナルの美味しい物が完成するはずが。。。 甘いお好み焼きのようになってしまいました。 美味しいですが、ふわふわ感が無く失敗です。   作り方を調べてみると、そ…