たまごの賞味期限

賞味期限が切れたら、捨ててしまう方が多いたまご。

食中毒（サルモネラ）のイメージが強いので仕方ないのですが。。。

実は卵の賞味期限は、『　生で食べられる期限　』　です！

期限を過ぎても、加熱すればＯＫ！問題ありません！！

パックには　『　賞味期限経過後は加熱調理してお召し上がりください　』　等が書いてあります。

意外に知らない方が多いですが、

１日過ぎたからって腐っていなければ食べても大丈夫です！

ただし、カラにヒビが入っていたり

割れている場合には、賞味期限内でも

加熱調理して食べたほうが無難です。

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。