CATEGORY 卵について

プロレスラー と ゆでたまご

プロレスラーや本格的なトレーニングをされている方は 食事で ゆでたまごの卵白だけを食べているそうです! 黄身の部分はどうしているのか?? 昔から疑問です。   卵白はタンパク質が多く含まれており、脂質はほとんど…

体幹 と たまご

最近、姿勢が悪いせいか腰が痛いです。 腰痛を無くすには体幹トレーニング! さっそく昨日、試してみました!   試したのは、 フロントブリッジという体幹トレーニング。別名でプランクともいうそうです。 うつぶせの状…

たまご のパワー 『思いやり』

思いやりのある優しい人になりたいですよね。 そんなあなたには「たまご」を積極的に摂取するのをおすすめです。   オランダの研究でたまごには人に思いやりの心を与えることが実証されたそうです。 Leiden Ins…

たまニコ料理甲子園

昨日、題名にある大会の東京代表を選考するのに参加しました。 『 たまニコ料理 』 とあるように 『 たまごを2個使う料理 』の レシピコンテストです。   選考されたレシピの料理を作るのですが、 普段はあまり料…

たまごがお店に並ぶまで

身近な食材! たまご!! 一度も食べたことがない!という人は日本ではいないんじゃないでしょうか!?   実はお店に並ぶまでには、色々な人や会社が関わっています。   卵からヒナになるまで育てる会社 →…

たまご とトレーニング

トレーニングやスポーツにおいて最も重要なのが適切なタイミングで良質のタンパク質を摂取することです。 筋肉は分解と合成を繰り返しており、分解を防ぐ為、また筋肉の合成を促進するために、タンパク質の摂取はかかせません。 トレー…

毎日たまご2個!!

たまニコTシャツ(毎日たまご2個と書いてある)を着てると、 『そんなに食べても大丈夫??』 とよく聞かれます。   『大丈夫です!もっとたくさん食べてください!!』 と言うようにしてます。 コレステロールのこと…

たまごの賞味期限

賞味期限が切れたら、捨ててしまう方が多いたまご。 食中毒(サルモネラ)のイメージが強いので仕方ないのですが。。。   実は卵の賞味期限は、『 生で食べられる期限 』 です! 期限を過ぎても、加熱すればOK!問題…

玉子焼きとマヨネーズ

玉子焼きって自分で作ると案外難しい。 焦げすぎてフライパンにくっついたり、 巻くときに上手くいかず、切ったらバラケてしまったり。 焼きあがりが固くてボソボソだったり。。。   なんかイイ方法ないかな と思ってい…

たまごかけご飯!

ホカホカご飯に新鮮な生卵を醤油で食べる料理!?というか食べ方。 1度は召し上がったことがあると思います! 私も大好きな食べ方の一つです!   ちょっとおもしろい食べ方をご紹介します。 ①生卵を白身と黄身に分けま…