毎日寒いです！ 受験シーズンも迫ってきました！ 受験には記憶力が大切！！ そんな時こそ、『たまご』です！！！ たまごの卵黄に含まれる成分、コリンは 記憶や学習に深いかかわりをもつ神経伝達物質のアセチルコリンの原料です。 …
記憶力アップに『たまご』！！
CATEGORY 美味しいもの
今日は『胃腸の日』！！
１２月（いに）１１日（いい）、『胃にイイ』ってことで胃腸の日みたいです！ 寒くなってきて、体調を崩しやすい季節になりました。 もし、風邪をひいてしまったり 忘年会続きで、飲み過ぎて胃腸に負担をかけていたら …
赤と白のたまご、なんでこんな色してるの？？
以前に書かせてもらいましたが、 赤いたまごと白いたまご、同じ環境で同じエサを食べていれば、栄養価は変わりません！ では、殻の色の違いに意味はあるのか？？ 現在のニワトリちゃん達のご先祖様が赤色野鶏（セキショクヤケイ）と言…
お肉をさらに美味しくするには『たまご』！！その理由とは！
いよいよ１２月になりました！ 今月はたまごが大活躍します！ おでんにすき焼き、クリスマスケーキに伊達巻き！！ たくさん食べてもらえる季節です！！ ありがたいです！感謝！！ ところで先日、某すき焼き屋さんから…
１１月２４日、明日は和食の日！
和食の日！ご存知でしたか！？ 私は恥ずかしながら、まったく知りませんでした。 いい（１１）にほん（２）しょく（４）で個の日に制定されたようです。 いいたまごの日（１１０５）並みにちょっとゴーインですかね。 …
おでんはやっぱり『ゆでたまご』！美味しく作る３つのポイント！
朝晩がかなり寒くなってきました！ これからの時期は、やっぱり『おでん』ですよね！！ おでんの人気者と言えば、必ず名前が挙がります！『たまご』です！ 美味しいですよね～！！ ご自宅で作るときに、ゆでたまごの殻を剥くのに苦労…
実はアノ有名人も、たまご好き！？
この前、嬉しい情報を教えてもらいました！ なんとあの、Ｂ’ｚの稲葉さんがたまごかけごはん好きだった！ 残念ながら、今は食べすぎて今は卵を控えているとか。。。 食べ過ぎって、どれだけ食べていたのだろう！？ 稲葉さんに卵をま…
オムライスをさらに美味しく！ふわとろにする３つのポイント！！
明日、１１月５日は『いいたまごの日』です！ 今年は、皆さんにオムライスを食べてもらおうと卵業界でキャンペーン中です！ そこで今日はオムライスを美味しく作るポイントをご紹介します！ ご存知の方は、オムライス好…
いいたまごの日まで、あと３日！！
１１月５日は『１１０５』で、いいたまごの日です！ （０を「たま」と読んでください。ちょっとゴーインですが。。。） みなさんご存知でしたか？？ ５年前の２０１０年に登録されました！ 『いいたまごの日』は今年で６度目になりま…
今日は『たまごかけごはんの日』！！
１０月３０日の今日は『たまごかけごはんの日』です！ 早速、朝から食べちゃいましょう！ 私、今朝のご飯は絶対に『たまごかけごはん』と決めていました！ 最近、糖質は摂らないようにしているのですが、今日は特別です！記念日ですか…
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