いよいよ春本番！？

やっと今日くらいから暖かい日が続きそうです！
春本番はもうすぐですかね！？

今年に入ってから、急にスキーに目覚めたので
あったかい日が来ると、雪が無くなっちゃうので少しさみしいです。

でも、新しい季節になると
寒い季節とは違った、美味しい物が食べられるので
食いしん坊としては嬉しくもあります！

ふきのとう、そらまめ、さやえんどう、生しらすは３月から漁が解禁になります！
実は、たまごも旬はなんです！！
１年中食べられるので、あまり旬を意識することはないですよね。

たまごの旬は２～４月と言われています！
旬の感覚は薄いですが、鶏の産卵量が減る冬から春にかけては、
卵が母体内で成熟される期間が長くなるため、栄養価が高くて美味しいと言われています！

せっかくだから、今が旬の『たまご』ちょっと意識して食べてみませんか！？
良質なたまごが身体を作る！！