CATEGORY 美味しいもの

毎日寒くて嫌になっていませんか？？ こう寒いと冷え性の方は大変だと思います。 冷え症でお困りの方は、食生活にひと工夫してはいかがでしょうか？ たまごを２個食べると、１日に必要なタンパク質の約１／５が摂れます。 タンパク質…

先週末は特に寒かったですね！ 寒い日が続いて、体調を崩していませんか？ 体調を崩す時は、内臓が疲れている場合が多いです。 食欲がわかない時に、１番オススメなのは『たまごスープ』です！ が、物足りないという意見をよく聞きま…

今日、１月２０日は大寒（だいかん）です！ 大寒は「冷気が極まって、最も寒さが募る時期」という意味があるそうで、 一年で最も寒い時期を指します。 確かに毎日寒い日が続いてますし、最強寒波の影響で各地で雪が降ったりしてます。…

年齢を重ねるごとに気になってます、髪の毛の量！ 髪の毛には、とても大切なミネラルが４つあります！ 『セレニウム、鉄、亜鉛、硫黄』です。 たまごには、この４つがちゃんと含まれています！ さらに卵黄に含まれているビオチンは、…

毎日寒いですね！ 受験シーズン真っただ中！ 大学のセンター試験の日は雪だったり、 寒かったり受験生は大変です。 受験には記憶力が大切！！ そんな時こそ、『たまご』です！！！ たまごの卵黄に含まれる成分、コリンは 記憶や学…

たまごを割ったら茶色・赤っぽいつぶつぶが入っていたことありますか？？ なんだか気持ち悪いと感じたかもしれません。 実はこれ、『ミートスポット』という名前です！ ミートスポットは、卵黄膜の破片や卵管の組織片に 卵の殻の色素…

年が明けて、あっという間に１０日が過ぎました！ この分だと、１年が過ぎるのは本当に あっという間という気がします！ 今日、１月１１日は『鏡開き』の日です！ お正月に年神様にお供えした鏡餅を、 一家円満を願いながらお雑煮や…

みなさんは何が思い浮かびますか？？ 江戸時代のファーストフードと言えば『すし・天ぷら・そば』の３つが代表的だと思います。 江戸の町には、すし・天ぷら・そばの屋台があちこちにあって賑わっていたそうです。 すしと天ぷらは今で…

今年のクリスマスは晴れで天気もよさそうです！ クリスマスと言えば、チキンにケーキですよね！ ケーキには卵がたくさん使われているので、何気に鶏づくしの日ですね！ 皆さんはクリスマスケーキをどこで買いますか？ 最近はスーパー…

毎日寒い日が続きますね！ 気温が低いと、食品の鮮度劣化は夏場に比べゆっくりになります。 でも、外は寒くてもお家の中はポッカポカだったりしますよね！？ 買ってきた食材は家に着いたら、出来るだけ早く冷蔵庫に入れてあげてくださ…