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ゆでたまご、最近食べてますか！？ ゆでたまごの話題になると、必ず聞かれる質問の第１位は 『どうやったら殻が剥きやすいか？？』です。 その答えは、『少し古いたまごを使う！』です。 実は、新鮮なたまごほど殻がむきにくいんです…

日本人は、タンパク質の摂取量が足りてないらしいです！ コレを見てくれている皆さんは、たくさんたまごを食べているハズなので タンパク質をたくさん取っていると思いますが＾＾ ところで、タンパク質が足りない食生活が続くと、 ど…

なんと、投稿予定だったブログがアップされておらずショックです。 もう過ぎてしまいましたが、 ６月２日は『０６０２（オムレツ）』でオムレツの日です！ オムレツの会というものもあり、 『栄養たっぷりのオムレツを幅広く消費者の…

たまごはスーパーで買える食材では比較的安い方です。 特にタンパク質を摂れる食品としては、かなり安い部類になると思います！ ぜひとも、たまごを積極的に使って、 食費を抑えつつ、タンパク質を摂ってはいかがでしょうか？？ 今回…

たまごをまるごと使ったプリンがあるんです！ ご存知でしょうか？？ 見た目は、ふつうのたまごなんです！ たまごをまるごとなので、殻を割ったりということもありません！ 実物は殻にヒビのないキレイなたまごです！ なのに割ってみ…

結局は好きな食べ方が１番イイのは間違いない！！ っていうと話は終わってしまうので、 たとえば、栄養素を壊したくないあなたには、 生で食べるのがおススメ！ たまごに含まれるビタミンＢ２は、 加熱によって多少破壊されます。 …

みなさんはオムレツと言えば具は何を思い浮かべますか？？ チーズを入れたり、ひき肉と玉ねぎやハムをたっぷり入れた物、 ジャガイモとかを使ったスパニッシュオムレツもありますね！ やっぱりオムレツは何もいれずプレーンで！って方…

毎日寒くて嫌になっていませんか？？ こう寒いと冷え性の方は大変だと思います。 冷え症でお困りの方は、食生活にひと工夫してはいかがでしょうか？ たまごを２個食べると、１日に必要なタンパク質の約１／５が摂れます。 タンパク質…

毎日寒いですね！ 受験シーズン真っただ中！ 大学のセンター試験の日は雪だったり、 寒かったり受験生は大変です。 受験には記憶力が大切！！ そんな時こそ、『たまご』です！！！ たまごの卵黄に含まれる成分、コリンは 記憶や学…

朝晩の冷えは大分、冬らしくなってきましたね！ 今日、１１月７日は立冬です。 立冬（りっとう）は二十四節気のひとつで、 毎年１１月７日ごろです。 また、この日から小雪までの期間も立冬というらしいです。 『暦便覧』には、「冬…