2015.04.01 卵について

たまニコ料理甲子園

昨日、題名にある大会の東京代表を選考するのに参加しました。 『　たまニコ料理　』　とあるように　『　たまごを２個使う料理　』の レシピコンテストです。   選考された...

2015.03.30 未分類

たまごからヒヨコになるまで

ヒヨコは卵で産まれてから約２１日で殻を破り、出てきます！ ２１日って早いですよね！ヒトは約１０カ月ですから およそ１５倍のスピードで成長していることに！ ヒトと単純に比べてはあれです...

2015.03.29 卵について

たまごがお店に並ぶまで

身近な食材！　たまご！！ 一度も食べたことがない！という人は日本ではいないんじゃないでしょうか！？   実はお店に並ぶまでには、色々な人や会社が関わっています。 &n...

2015.03.28 たまご　と　トレーニング

フットサルのトレーニング

  先日、フットサルをやる機会をもらって楽しみました！ 楽しかったのですが、まったく動けず足手まといに。。。 次回までに少しは戦力になるようトレーニングすることにしました！...

2015.03.27 たまご　と　トレーニング

たまご　とトレーニング

トレーニングやスポーツにおいて最も重要なのが適切なタイミングで良質のタンパク質を摂取することです。 筋肉は分解と合成を繰り返しており、分解を防ぐ為、また筋肉の合成を促進するために、タンパク質の摂取はか...

2015.03.21 たまご　とコレステロール

毎日たまご２個！！

たまニコＴシャツ（毎日たまご２個と書いてある）を着てると、 『そんなに食べても大丈夫？？』　とよく聞かれます。   『大丈夫です！もっとたくさん食べてください！！』　と言う...

2015.03.20 未分類

フットサルと　たまごの形

昨日、先輩に誘われて初めてフットサルをしてきました！ 天気は良くなかったものの、夢中になってボールを追いかけるのは とても楽しく、ストレス発散になりました！ 誘ってくれた先輩に感謝で...

2015.03.19 卵について

たまごの賞味期限

賞味期限が切れたら、捨ててしまう方が多いたまご。 食中毒（サルモネラ）のイメージが強いので仕方ないのですが。。。   実は卵の賞味期限は、『　生で食べられる期限　』　です！...

2015.03.18 卵について

玉子焼きとマヨネーズ

玉子焼きって自分で作ると案外難しい。 焦げすぎてフライパンにくっついたり、 巻くときに上手くいかず、切ったらバラケてしまったり。 焼きあがりが固くてボソボソだったり。。。 &n...

2015.03.16 美味しいもの

パンケーキ！

先日、家で作ってみました。 卵をたっぷり使って、オリジナルの美味しい物が完成するはずが。。。 甘いお好み焼きのようになってしまいました。 美味しいですが、ふわふわ感が無く失敗です。 ...