今朝、久しぶりに自分で目玉焼きを作ったら
黄身が2つの2黄卵でした!!
朝からラッキーです!写真撮り忘れたので、別の画像を!
『1個の卵から黄身が2個!』ラッキーと思う方もいれば気持ち悪いと思う方もいます。
ナゼ、黄身が2個もあるのか??
答えは、排卵が2個同時か短時間に発生したから。
産卵が安定していない若鶏で多くみられます。
また、排卵が無くても組織小片などを核として卵形成が始まり
卵黄の無い『無黄卵』が産まれることもあります。
変な薬をニワトリに飲ませて産ませたって事はありません!
安心して、たくさん卵を食べちゃってOKです!!
栄養たっぷりの黄身が2個の2黄卵を食べて朝から元気にスタートです!
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