ゆでたまご　に苦戦。。。

ゆでたまご　の殻を剥くのに苦労した経験が一度くらいはあると思います。

つるんと綺麗にむきたいのに、デコボコになってしまうと少し悲しいですよね。。。

そこで、ゆでたまご　を作るときのちょっとしたコツをご紹介します。

ポイントは冷蔵庫で1週間以上保管したものを使うこと。

これだけで殻のむきやすさ、倍増です！

産みたての卵の卵白には、炭酸ガスが含まれています。

たまごを割った時に白身が白濁していたことありませんか？

その白く濁っている原因が、炭酸ガスです。

これが1週間以上経つと、卵から抜けていくのでむきやすくなります。

これでサンドイッチもばっちりです！

たまごたっぷりのサンドイッチを持って、ピクニックに行きたいですね！

最後まで読んでくださり、ありがとうございます。