たまごは家計に優しい！お財布の味方！！

ゴールデンウィークで出費がかさむ。。。
今月は出来れば、食費を抑えたいって方もいると思います！

そんな時は、玉子料理です！！

たまごはスーパーで買える食材では比較的安い方です。
ぜひとも、たまごを積極的に使って、
食費を抑えてはいかがでしょうか？？

今回は安く手に入りやすい、ツナ缶と長ネギがパートナーです！

ツナと長ネギのたまご焼き

・材料(４人分)

たまご４個、ツナ缶(水煮)小１缶90ｇ、長ねぎ1本、
A (水大さじ4、スープの素少々、みりん大さじ１、薄口しょうゆ大さじ1/2)、
片栗粉大さじ１と1/2、水大さじ１と1/2、サラダ油小さじ1/2

・つくり方

１、たまごをときほぐし、合わせたＡとツナの水煮缶、1cm幅に切ったねぎ、水で溶いた片栗粉を順に合わせて混ぜる。

２、フライパンにサラダ油を熱し、①を流し入れて軽くかき混ぜ、ふたをして弱火で焼く。
火が通ったらひっくり返し、ふたをとって裏面を軽く焼く。

３、好みの大きさに切って器に盛る。

ネギのザクザクした食感とツナが美味しい、簡単料理です！

美味いです！ぜひ一度、お試しあれ！
良質なたまごが身体を作る！！