ＭＥＣ食！ ご存知の方も増えてきたと思いますが、 Ｍｅａｔ（肉） Ｅｇｇ（卵） Ｃｈｅｅｓｅ（チーズ）を積極的に食べる食事のことです！ 身体を構成する物質であるタンパク質と脂質を積極的に食べることで、 肥満…
MEC食としてのタマゴの役割！
2015
全国丼グランプリ！！
お腹が減り過ぎて、お昼はガッツリ丼を食べたくて検索していると発見しました！ 第２回全国丼グランプリ！！ 最近お米はほとんど食べていませんが、丼は写真見ると食べたくなります！ ９月３０日まで投票が出来るような…
雑誌ターザン『糖質ＯＦＦ徹底ガイド』気になる５つのフレーズ
健康な身体を目指している私の気になる雑誌｢ターザン｣！ 以前はコレステロールの誤解を分かりやすく解説している記事がありました。 素敵です！ターザン！！ 今回はタイトルを見て、即購入してしまいました！ 糖質Ｏ…
たまごを割ったら黄身２つ！ラッキー！？
今朝、久しぶりに自分で目玉焼きを作ったら 黄身が２つの２黄卵でした！！ 朝からラッキーです！写真撮り忘れたので、別の画像を！ 『１個の卵から黄身が２個！』ラッキーと思う方もいれば気持ち悪いと思う方もいます。 ナゼ、黄身が…
ＭＥＣ食！食べるべき食材３つ！！
ＭＥＣ食をやり始めて３カ月ちょっとが過ぎました！ 体重はわずかに減った程度ですが、最近久々にお会いする方から 痩せた！引き締まった！などと嬉しいお言葉を頂戴しています！ 自分では余り分かりませんが、効果が出ているのかと思…
たまご７変化！
たまごは食べる以外にも色々な用途に使われています！ 医薬品や化粧品、食品などの乳化剤、 卵殻カルシウムは肥料やチョーク・スタッドレスタイヤにも使われています！ ラーメンを伸びにくくするために卵白を混ぜたりもしています！ …
卵アレルギーの主な原因３種類
たまごは栄養豊富な食材です！ 出来れば、健康のために毎日の食生活に意識して食べて貰いたい食材です！ ところがアレルギーがあり、食べたくても食べられない方もいらっしゃると思います。 では、たまごアレルギーの原因は一体何なの…
たまご に足りない ２つ の栄養素！
たまご（鶏卵）には ヒヨコが孵化するのに必要な栄養素がすべて備わっています！！ もちろん、身体を作るのにコレステロールも必要です！！ 食べるだけで元気になる食材の たまご！ 生命の力の凄さを感じます！ たまごのヒトに足り…
体調を崩さない為に気をつける ３つ のこと！！
９月に入り暑さもかなり和らいで、、、というか寒い日があるぐらいです！ この時期の過去の天気を見ると、最高気温と最低気温が1日で10℃ぐらいの開きがある日が出てきます。 そうなると体調管理は難しいですよね！ …
日本の たまご 自給率は９５％！！
平成２６年の国産鶏卵の自給率は９５％でした。 この数字をご覧になって、思いのほか自給率が高いと感じた方が多いと思います。 普段食べている たまご や 玉子料理・ケーキにお菓子は、 ほとんどが国産の たまご …
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